2015/08/01

★夏は美味しい純米酒の季節です

　
いよいよ夏本番、暑い日が続きますがこんな時にはやはりきりっと冷やした純米酒がおすすめ！
　イオリでは全国各地から選んだおすすめ純米酒を常時６～８種ご用意しております。
　人気の発泡性純米酒を始め辛口のものから華やかな香りのものまでお好みに合わせてお選びいただけます。氷を入れたりソーダで割ったりと夏らしい自由な飲み方も近頃人気です。
　これまで日本酒はちょっとという方もぜひこの夏お試しくださいね♪

2015/06/01

今年も開催☆七夕企画☆『星鳴き空の演奏会vol.3』

　うららかな春も過ぎて、だんだんと暑くなってきましたね。
もうすぐ梅雨にはいる雨の季節のこの時期、雲州堂では毎年七夕企画を開催しています。
　今年も素晴らしいアーティストの演奏と光と影の模様が幻想的なキャンドル、笹の葉のデコレーションでろまんちっくな七夕をお届け致します☆
　前夜祭の7/2(木)を皮切りに　4(土),５(日),７(火)　の４日間、開催します。
短冊に書く願い事もきっと叶う夜。ぜひお越し下さい☆
　　　
前夜祭『IORhythm』　　　
7/2(木)
Open18:00／Start19:30
入場無料・投げ銭制
出演：トミーブギーと國木まちこ／前川サチコとグッドルッキングガイ
　　　
『星鳴き空の演奏会』　　
7/4(土)
Open18:00/Start19:00
予約¥2500(1D付)/当日¥3000(1D付)
出演：白黒ミドリ/カーテンズ/樽木栄一郎
　　　
7/5(日)
Open18:00/Start18:30
予約¥2500(1D付)/当日¥3000(1D付)
出演：hotel chloe/dracaena/トリステレオ
　　　
7/7(火)
Open18:30/Start1９:30
予約¥2500(1D付)/当日¥3000(1D付)
出演：トウヤマタケオ/repair

2015/05/31

雲州堂の蚤の市と音楽会

奇数月恒例・雲州堂の蚤の市と音楽会
今回もおいし〜〜〜いものや、ステキな雑貨、癒しのひとときで、日曜午後をゆったりお過ごしください。

　　　
△▲△ 蚤の市 ▲△▲
　　　
・チーズ魂<世界の美味しいチーズ>
・清阪terrace<平飼い卵>
・月とミルクパンのおやつとぱん♪〈焼き菓子とパン〉
・kokeka　<焼き菓子>
・松虫工房〈日本茶〉
・obrarte-オブラート-〈ジンシャーシロップ〉
・雑貨屋nice〈バティックで作ったヘアアクセサリー・小物〉
・bonte〈癒しのアロマでハンドマッサージ癒しのカラーでカラーセラピー〉

△▲△ 音楽会 ▲△▲
　　　
・月とミルクパン
・acca
・Flying Tortoise
・松ノ葉楽団
　　　
投げ銭ライブですので、回って来る投げ銭箱に投げ銭（チップ）お願いします　　　

　　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
→お店のご紹介
■チーズ魂　<世界の美味しいチーズ>
塊からカットした数種類のチーズを一度に味わって貰うチーズパーリィというイベントで北海道の稚内から沖縄の宮古島まで旅する流しのチーズ屋さん。
今回は世界の美味しいチーズをカット販売！
　　　
■清阪terrace　<平飼い卵>
茨木市の北端にある清阪という小さな集落にある棚田でニワトリを飼っています。
配合飼料を使わずビール粕やおからなど地域で廃棄されているものを有効活用して餌にしています。
　　　
■月とミルクパンのおやつとぱん♪　<焼き菓子とパン>
乳製品、白砂糖は使わず、国産小麦または、オーストラリア産オーガニック小麦を使用し、ナッツやフルーツなどの材料もできるかぎりオーガニックのものを使った、『おやつとぱん♪』
小さなこどもさんから大人まで、安心してお召し上がりください♪
　　　
■obrarte-オブラート-〈ジンジャーシロップ〉
高知で約6年間、食材豊かな生活を送る。
2011年。高知県四万十のピリリとおいしい生姜と出会う。
自然農法や栽培中 農薬・化学肥料不使用のものを使用し、まるごとおいしく生姜をいただけるお菓子や料理を日々研究。
2013年秋、大阪へと拠点を移し、ジンジャーシロップの販売を開始。
関西や高知のイベントへ出店しています。
今回はジンジャーシロップの販売と季節のフルーツジンジャードリンクやサングリア。
おやつとおつまみをご用意させていただきます。
　　　
■雑貨屋nice　〈バティックで作ったヘアアクセサリー・小物〉
色とりどりのバティックを使ってヘアアクセサリー・鞄・がまぐち・ティッシュケースなどの小物を作っています。
色鮮やかなniceのアイテムを毎日の暮らしの中のアクセントにいかがですか？
　　　
■kokeka　<焼き菓子>
難波のカフェCHILINNのスイーツを担当。
人気のパンダフィナンシェ等、可愛い焼き菓子に加えて、今回はチーズケーキが登場します！
　　　
■bonte　〈癒しのアロマでハンドマッサージ 癒しのカラーでカラーセラピー〉
今、自分に必要なアロマを使ったハンドマッサージです。
心を癒すマッサージ、疲れを癒すマッサージ、今の自分に気づくカラーセラピー、イベント価格でお待ちしています。
　　　
■松虫工房〈日本茶〉
佐賀県嬉野から直送の煎茶を試飲販売致します。
今回、春限定の新茶をお持ちします。イートインでは、kokekaさんの美味しい焼き菓子と一緒に是非ご賞味下さいませ♪
　　　
　　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
　　　
【月 と ミルクパン】

2004年結成。
ワダタダシ（Gr,Vo）と のんちゃん（Dr,Vo,ピアニカ etc.）の男女デュオ。
時には切なく、時にはげんきいっぱいに、思わず一緒に歌いたくなるようなやさしい歌を届けます。

【acca】
繊細さの奥に強さ、優しさ、ぬくもりを感じさせる「女性らしさ」。ときに呟くように歌う様、自然体の無邪気さからは「少女のよう」だとも。
突き放すことも抱きしめることもしない。けれど、いつもそこにいてくれるような歌。
アコースティックギター、ピアノ弾き語りシンガーソングライター。
2014年12月6日、弾き語り mini album「サボテンの花」リリース決定。
　　
【Flying Tortoise】
２０１３年ジャムバンドのスタイルでコロ、アンチャンを中心にスタート
その後、メンバーチェンジを経てメトロノウツの藤野慶一郎、リカコが加わり、現在にいたる。
　　　
【松ノ葉楽団】
京都を中心に活動する、ちょっと錆ついた音楽隊。
２００８年に結成、関西圏のライブハウスや酒場でよろよろと活動。
アルコールの匂いのする生活の歌を、ハネ返ったリズムにのせて歌う。
赤ら顔がチャームポイントと自負しているけれど、評判は不明。
　　　
２０１４年春、1stアルバム「タイム・ラグ」を、BSMF RECORDSより全国発売！

2015/05/11

春の収穫祭 　農家の宴 in雲州堂

〜生産者とお客さんとお店の垣根をこえて
　　新しい出会いや発見を目的とした実験的飲み会〜

　　　
春爛漫！今回はお馴染みの若手農家さん３組のとれたて春野菜にくわえ
茨木市の山奥清阪より初登場、こだわりの平飼い卵
そしてメインにはなんと大阪唯一のブランド豚、泉州犬鳴き豚！
さらに能勢チームより
明治創業の秋鹿酒造の純米酒と自然養蜂家風気庵の蜂蜜
そして流しのチーズ屋、チーズ魂さんのチーズ
今回もみんなで食べて飲んで宴を愉しみましょう～
　　
　　
produced by でーやんfrom C,F,D
　　　
　　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
【松　原】CITY FARM DEGUCHI　出口さん
　　　（春キャベツ、ロメインレタス、etc…）
【吹　田】井上ロケット農園　井上さん
　　　(無農薬ニンニク、レタス各種、マッシュルーム〈北海道〉etc…)
【河南町】いずみファーム　泉さん（茄子、トマト、イチゴetc…）
【茨木市】清阪terrace　横峯さん（平飼い自然卵 赤と青）
【泉佐野】犬鳴豚牧場　川上さん（犬鳴ポーク）
【能　勢】秋鹿酒造　奥さん（純米酒）
【能　勢】風気庵　和田さん（蜂蜜）
【大阪】チーズ魂　中村さん（世界の美味しいチーズ）
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
　　　
　　　
《ご予約・お問合せ先》
雲州堂
TEL 06-6361-3903
info@iori-unshudo.com
お名前、人数、お電話番号
をお願いします。

2015/05/05

陶芸まつり

小さいお子さまや初心者の方にも
気軽に挑戦できる
fish庵の陶芸教室がゴールデンウィーク
に特別価格で体験できます！
『興味はあったけどこれまで出来なかった』
という方、この機会にぜひ体験ください。
　　　
料金：大人２５００円　子供２０００円　
　１ドリンク+陶土付き（ティーカップ約一個分）
　＊釉薬代、焼成代も含みます
　　
時間：１１：００〜１９：００
　上記お時間内でお好きな日と時間をご予約ください
　　　
展示・即売会
　ダイニング・イオリでも使っている講師山本先生
　の普段使い出来る食器の展示、即売会もあります。
　　　
【ご予約】
　０６−６３６１−３９０３（雲州堂）
info@iori-unshudo.com