北海道十勝と大阪の旬の食材を使った食の祭典 |
2015/11/22
日本の食糧基地である北海道十勝
生産量、品質共に最高レベルを誇る十勝の食材を大阪に取り寄せ
地元大阪で生産された旬の野菜で迎え撃ち、気鋭の料理人に全てを託し
生産者、流通者、加工者、調理人、そして皆さんが共に顔を合わせながら
秋を味わう特別な食の祭典を企画致しました。
食材は全て以下から調達し、この日のための特別メニューをご用意致します
北海道からゲストを迎えての交流も行いますので、
食べて飲んで話して楽しんで下さい!
【生産者・関係者リスト】
北海道
大樹町 志民牧場 牛肉
音更町 北海道エムズ 野菜、加工品など
帯広市 エムホールディングス 野菜、加工品など
大阪府
吹田市 Mille Village 創作パン
河南町 泉ファーム 野菜
松原市 City Farm Deguchi 野菜
松原市 上田ファーム 野菜
吹田市 井上ロケット農園 野菜
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日時:11月22日(日)
時間:午後7時開始
会費:5,000円(飲み放題付・税込)
定員:40名
申込先:06-6361-3903(雲州堂)
info@iori-unshudo.com
もしくは
こちらの予約フォームで
11月22日
PRICE :会費:5,000円(飲み放題付・税込)
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