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春の収穫祭 農家の宴 in雲州堂 |
〜生産者とお客さんとお店の垣根をこえて
新しい出会いや発見を目的とした実験的飲み会〜
春爛漫!今回はお馴染みの若手農家さん3組のとれたて春野菜にくわえ
茨木市の山奥清阪より初登場、こだわりの平飼い卵
そしてメインにはなんと大阪唯一のブランド豚、泉州犬鳴き豚!
さらに能勢チームより
明治創業の秋鹿酒造の純米酒と自然養蜂家風気庵の蜂蜜
そして流しのチーズ屋、チーズ魂さんのチーズ
今回もみんなで食べて飲んで宴を愉しみましょう~
produced by でーやんfrom C,F,D
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【松 原】CITY FARM DEGUCHI 出口さん
(春キャベツ、ロメインレタス、etc…)
【吹 田】井上ロケット農園 井上さん
(無農薬ニンニク、レタス各種、マッシュルーム〈北海道〉etc…)
【河南町】いずみファーム 泉さん(茄子、トマト、イチゴetc…)
【茨木市】清阪terrace 横峯さん(平飼い自然卵 赤と青)
【泉佐野】犬鳴豚牧場 川上さん(犬鳴ポーク)
【能 勢】秋鹿酒造 奥さん(純米酒)
【能 勢】風気庵 和田さん(蜂蜜)
【大阪】チーズ魂 中村さん(世界の美味しいチーズ)
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《ご予約・お問合せ先》
雲州堂
TEL 06-6361-3903
info@iori-unshudo.com
お名前、人数、お電話番号
をお願いします。
05月11日
OPEN :18:30~
START:19:00~
PRICE :参加費 4000円《お料理+フリードリンク付》
- 25.08.23SATazure ・ sickufo ・ 地球から2ミリ浮いてる人たちご予約:こちら お問い合わせ:azureband2021@gmail.com ・・・
OPEN :18:00~
START:18:30~
PRICE :¥2900+1D¥600
- 25.08.17SUN【出演】 ・Yoshiko”yoppi” ・futarinote ●予約&お問い ・・・
OPEN :18:00~
START:18:30~
PRICE :¥3,500 + 2drink¥1,200