高知の海の幸、山の幸、美味しい食材を楽しむイベント「高知ナイト」　　今回は室戸市で海洋深層水を使って青のりとアワビの養殖
を営んでいる蜂谷潤さんをゲストにお迎えします。
大学での研究からはじまり起業。
また地域の生産者さんに呼びかけ
「むろとまるごとＢＢＱ」を開催するなど、
県内外の人々が交流する場を作り、室戸の魅力を発信しています。
蜂谷さんのお話を聞きながら、
室戸の旬の食材をたっぷり使ったお料理を楽しみましょう。
　　　
　　　
料金¥4000
青のり、アワビをはじめ室戸の幸を使ったお料理
+１Ｄｒｉｎｋ

※完全予約制となります。
【申込先】
TEL 06-6361-3903(雲州堂)
info@iori-unshudo.com
お名前、人数、お電話番号をお願いします。