いよいよ春ですね、イオリの鯛めしも春バージョンに衣替え！香川産の減農薬米に鯛のお頭と桜の塩漬けをのせてオリジナルタジン鍋でふっくらと炊き上げます。いつもの鯛めしに桜の香りと塩味が加わりさらにさらに美味しくなってます！ぜひこの春ご賞味くださいね